POLJUBAC TORTA
250 g šećera u prahu
2 manje plazme
1 margarin
5 jaja
2 šlaga
200 g čokolade za kuvanje
1. Umutiti margarin sa šećerom u prahu i žumancima. U drugu posudu staviti čokoladu da se otopi sa 3 kašike vode i 5 kašika šećera (običnog).
2. Ostaviti da se ohladi.
3. Posebno umutiti belanke. Izmešati margarin, čokoladu i belanke. Kada se fil ohladi staviti šlag.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***INTERKONTINENTAL TORTA
6 belanaca
6 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
Kore:
6 belanaca, 6 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, 1 kašika brašna.
Ispeći takve 3 kore.
Fil 1:
Umutiti 9 žumanaca sa 150 g šećera i kuvati na pari.
Dodati 100 g čokolade i kada se ohladi pomešati sa 1 umućenim margarinom.
Fil 2:
Umutiti 9 žumanaca sa 150 g šećera i kuvati na pari.
Kada se ohladi dodati 1 umućen margarin i 150 g seckanih oraha.
Ređati koru, žuti fil, koru, braon fil, koru.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***ROĐENDANSKA TORTA
Kore:
4 belanaca, 4 kašika šećera, 100 g. mlevenih oraha, 100 g čokolade.
Penasto umutiti i ispeći 3 takve kore.
Fil 1:
Umutiti 6 žumanaca sa 300 g šećera, 8 kašika brašna sa malo mleka.
Zakuvati u ½ l mleka.
Kada se ohladi dodati 1 margarin.
Fil 2:
Umutiti 6 žumanaca sa 250 g šećera i kuvati na pari sa 2 dl mleka.
Kada je kuvano dodati 200 g čokolade i 1 margarin.
Mazati fil na fil, a odozgo da bude crni fil.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***BOMBA TORTA
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
8 kašika mleka
100 g čokolade
250 g margarina
250 g šećera u prahu
250 g krema od lešnika (eurokrem)
100 g seckanih oraha
150 g mlevenih oraha
sok od narandže
2 šlaga
Kora:
Umutiti sneg od 5 belanaca i 5 kašika šećera. Kada je dobro umućeno dodati žumanke, 50 g mlevenih oraha i 5 kašika brašna. Nesme se više mutiti mikserom već drvenom kašikom. Sipati u podmazani pleh i staviti da se peče.
Da bi znali da je kolač pečen, treba probati čačkalicom.
Ubodi čačkalicu i kada je izvučeš treba da bude suva.
Presečenu tortu ostaviti da se ohladi ali je ne vaditi iz pleha.
Preliti je sa 100 g čokolade rastopljene sa 8 kašika mleka.
Fil:
Umutiti 250g margarina sa 250 g šećera u prahu i dodati 250 g lešnik krema, 100 g seckanih oraha i 100 g mlevenih oraha i sok od narandže.
Ujednačiti krem, premazati tortu u plehu i staviti u frižider.
Rashlađenu tortu izvaditi iz pleha i staviti šlag.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***MARKIZ TORTA
1 Kg keksa
250 g margarina
250 g šećera u prahu
6 jaja
100 g čokolade
1 šlag krema
Namočiti keks u belu kafu i slagati u tepsiji jedan, dva ili tri reda po želji (između redova ne stavljati fil već slažete keks na keks).
Fil:
Umutiti 250 g margarina sa 250 g šećera u prahu i 6 žumanaca. Tome dodati 100 g rastopljene čokolade i sneg od 6 belanaca.
Fil premazati preko keksa i na vrh staviti šlag.Držati u frižideru ili zamrzivaču.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***
