BAJADERA
500 g kristal šećera
250 g mlevenih oraha
250 g margarina( 150g + 100g)
250 g mlevenog keksa
1 manja oblanda
8 štangli čokolade (150 g)
Ušpinovati šećer sa 4 dcl. vode (malo ređe nego za slatko).
Zatim u sirup dodavati margarin, keks, orahe i sve dobro izmešati.
Polovinu mase staviti na oblandu, a u drugu polovinu mase staviti 4 štangle rastopljene čokolade, izmešati i staviti preko prve mase.
Obe mase lepo oblikovati i razvući.
Preko bajadere staviti glazuru od 100 g margarina i 4 štangle čokolade. Rastopiti i preliti preko bajadere.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***KUGLICE OD ORAHA
200 g mlevenih oraha
200 g šećera u prahu
sok od limuna
3 štangle čokolade za kuvanje
1 kašika ruma
malo kristal šećera
Čokoladu istopiti sa kašikom vode na tihoj vatri, a zatim izmešati sa ostalim sastojcima.
Praviti kuglice, uvaljati ih u kristal šećer i staviti u papirnate korpice.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***BOMBICE OD KOKOSA
200 g mlevenih oraha
100 g šećera u prahu
150 g margarina
100 g čokolade
Margarin umutiti sa šećerom pa dodati mlevene orahe.
Od ove mase praviti male piramide i preliti ih istopljenom čokoladom.
(čokoladu istopiti sa kašikom vode i kašičicom margarina)
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***SALAMA OD VOĆA
1/4 kg. sušenih šljiva
1/4 kg. urmi
1/4 kg. smokava
1/4 kg. očišćenih oraha
2 table čokolade (200 g)
1 šolja ušećerene kore od narandže.
Sav materijal iseci što je moguće sitnije, staviti u šerpu da se dobro zagreje i dodati 100gr šećera pa dobro promešati. Masu istresti na dasku, posutu sitnim šećerom pa uvaljati u salamu i ostaviti da se malo prosuši.
Ako se masa neda uvaljati, poprskati je sa malo sirupa od šećera i uvaljati.
Seci salamice prema želji…
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***POSNA TORTA
250 g meda,
1 čaša piva,
1/2 čaše ulja,
1 kašičica sode bikarbone,brašna po potrebi
Za nadev: 250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
2 štangle čokolade
Od svih navedenih sastojaka umesiti testo da ne bude mnogo gusto i ispeći 5 korica.
Ušpinovati šećer, dodati čokoladu i orahe i sa toplom masom filovati tortu. Gornju koru filovati i preliti glazurom po izboru.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***PESAK TORTA
1 ½ lit. Vode
6 kesica pudinga od vanile
½ Kg šećera
2 margarina
3 kesice vanilin šećera
300 g posnog keksa (vodeni)
300 g kokos brašna
300 g mlevenih oraha
100 g čokolade
Puding i šećer prethodno izmutiti u ½ litara vode, a zatim sa preostalom vodom skuvati da se zgusne. U vruću masu umutiti margarin dok se potpuno ne otopi i ujedini. Masu podeliti na 3 jednaka dela.
U prvi deo umutiti 1 vanilin šećer i mleveni keks, u drugi 1 vanilin šećer i kokos bračno a u treći deo umutiti 1 vanilin šećer i mlevene orahe.
U kalup za tortu ređati slojeve kako je gor napisano, jedan preko drugog. Odozgo preliti glazurom od čokolade i staviti u frižider nekoliko sati.
***
Hvala, što ste odabrali CHOCOLINE PROIZVODE, da Vam život učine slađim!
***
